集安高丽火盆 热气腾腾扑鼻香! 当前热闻
2023-06-30 15:02:23 悠游吉林

游览边境小城集安

不得不品尝一下特色高丽火盆!

高丽火盆是朝鲜族特有的美食


(资料图片仅供参考)

兴起于集安市榆林镇

昌盛于集安市

热好的平底锅

铺满牛肉、猪肉、牛肚、

猪肚、牛蹄筋、豆腐、

米肠、黄豆芽等十几种食材

配以麻酱、芝麻、

香菜、蚝油、陈醋等

至十几种酱料

加热的平底锅

使菜肴始终热气腾腾

看起来色泽金黄

吃起来嚼劲十足

吃的过程回味无穷

美味十足!

炎炎夏日再来一碗现压的榆树皮冷面

得劲!

来源|央视吉林总站

初级